Olen lähdössä tänään mökille, jotta saan rauhassa lukea. ;) Tein eilen sinne mukaan otettavaksi suuren määrän lihapullia, jotta ruoanlaitto vähän helpottuisi siellä. Olihan niitä pakko eilen jo maistaa. :)
Ohje:
400 g jauhelihaa
2 isoa sipulia
3 kananmunaa
1 viipale vaaleaa leipää
3 tl paprikajauhetta
1 tl basilikaa
mustapippuria
Paista pilkottuja sipuleita hiukan. Sekoita jauheliha ja kananmunat sekä pieneksi ruohittu leipä. Lisää kuullotetut sipulit joukkoon. Mausta. Pyörittele pieniä palloja ja laita ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Kommentit