Välilä tähän opiskelijaruokakategoriaankin päivityksiä. Riisipuuro on hyvää sekä halpaa ruokaa ja sitä voi tehdä muulloinkin kuin jouluna. Uunissa riisipuuro tulee helposti, jolloin sitä ei tarvitse valvoa samanlailla kuin keittäessä. Ruusunmarjakiisseli valmistetaan lasten marjaseoksesta ja se valmistuu todella nopeasti. Lisäksi vähän ruisleipää juustolla niin ateria on valmis.

 

Puuron ohje:

öljyä

1 l maitoa

2,5 dl puuroriisiä

0,5 tl suolaa

 

Voitele uunivuoka öljyllä, mittaa vuokaan riisit ja kaada maito niiden päälle. Lisää suola ja sekoita. Laita paistumaan uuniin noin tunniksi 200 asteeseen.

 

Ruusunmarjakiisselin ohje:

2 tlk ruusunmarja pilttiä

4 dl vettä

sokeria

1,5 rkl perunajauhoja

 

Mittaa vesi kattilaan ja lisää sinne piltti. Kiehauta ja lisää perunajauhot, jotka on sekoitettu pieneen tilkkaan vettä. Ota kattila pois liedeltä ja mausta sokerilla oman maun mukaan. Kaada kiisseli tarjoiluastiaan ja ripottele pinnalle sokeria, jotta kiisseliin ei muodostuisi kalvoa.

 

Puuron kokonaishinta: 1,40 €

Kiisselin kokonaishinta: 0,75 €

Ruoan kokonaishinta: 2,15 €

 

Puuro annoksen hinta: 0,35 €

Kiisseli annoksen hinta: 0,18 €

Koko annoksen hinta: 0,55 €