Tehtiin kaverin kanssa viime perjantaina muffineja. Kaupan karkkihyllystä valittiin  2 Dubbel Nougat -patukkaa ja Pandan maitosuklaalevy mielessä oikein suklaiset muffinit. Ohje löytyy alkuperäisenä Suklaisesta keittiöstä kohdasta Amerikkalaiset suklaamuffinsit. Me hiukan muokattiin tätä ja tehtiin 1,5 kertainen annos. Tämä muffinit olivat todella herkullisia ja melko helppoja tehdä, sillä sähkövatkainta ei tarvitse kaivaa esille!

 

 

Ohje:

150 g voita tai margariinia

3,75 dl sokeria

3 munaa

6 dl vehnäjauhoja

1 dl kaakaojauhetta

3 tl vaniliinisokeria

3 tl leivinjauhetta

1/2 tl suolaa

130 g maitosuklaata

2 patukkaa Dubbel Nougatia

1 dl maitoa

 

Paloittele suklaat. Sekoita pehmeä rasva, sokeri ja munat keskenään. Lisää seokseen keskenään sekoitetut kuivat aineet. Lisää lopuksi maito ja suklaapalat. Jaa taikina muffinivuokiin tai muffinipellille. Paista uunissa 200 asteessa 20-25 minuuttia.